Resultaten 5 weergeven
Geitenboerderij Ridammerhoeve Amsterdam

Geitenboerderij Amsterdam: geitjes knuffelen en voeren in het Amsterdamse Bos

Geitjes knuffelen en voeren: als je al gelukkig wordt bij het idee hiervan, heb ik een goed idee voor je! Aan de rand van Amsterdam bevindt zich de biologische Geitenboerderij Ridammerhoeve. Op deze heerlijk groene plek, midden in het Amsterdamse Bos, kan je je hart ophalen als je van geiten (en andere boerderijdieren) houdt.

Terug naar de oorsprong

Eind jaren ’80 openden Corine Riteco en Willem Dam deze biologische boerderij, vandaar de naam RiDammerhoeve. Het idee was om mensen meer bewust te maken van de oorsprong van hun eten. Daarom kwamen er in de loop van de tijd steeds meer dieren en stallen bij. Inmiddels lopen er ruim 100 geiten, 60 lammeren, een heleboel kippen en kuikens, een paar varkens en koeien, een paard en een pony rond op de Amsterdamse boerderij. De meeste zijn toegankelijk voor bezoekers, terwijl het boerenwerk gewoon doorgaat. Ook worden er verschillende activiteiten georganiseerd om te laten zien hoe een biologische boerderij nou te werk gaat, zoals kaasmaakworkshops en praktijklessen voor scholieren.

Geitenboerderij Ridammerhoeve Amsterdam

Geitjes voeren op de geitenboerderij in Amsterdam

Een van die activiteiten is het voeren van de geitjes. Als we op een zonnige ochtend de stal binnenlopen, kan ik niet meer stoppen met glimlachen. Overal liggen, zitten en rennen geitjes. Ik ga op de grond zitten en wordt direct besprongen door een kleintje. Hij probeert een tijdje over me heen te klimmen en gaat dan in mijn schoot liggen. De melk hoeft hij niet, hij wil alleen maar knuffelen. Een ander geitje wil de melk wel. Ongeduldig slurpt ‘ie aan het flesje.

Geitenijs en geitenkaas

Zo’n flesje melk kan je voor een euro in het boerderijwinkeltje kopen. Hier kan je overigens ook allemaal andere lekkere dingen kopen die op de boerderij worden gemaakt. Heb je bijvoorbeeld wel eens geitenijs gegeten? Alles dat op de boerderij te koop is, tot de verse notentaart in het café aan toe, is heerlijk vers en biologisch. Op die manier wordt het bestaan van de boerderij gefinancierd en kan de entree verder gratis blijven.

Geitenboerderij Ridammerhoeve Amsterdam

Zo bereik je op de geitenboerderij

De geitenboerderij is het makkelijks bereikbaar op de fiets. Bovendien is het ook nog eens leuk om een stukje door het Amsterdamse Bos te fietsen, waar je ook Schotse Hooglanders kan spotten. Anders rijdt vanaf station Amsterdam-Zuid bus 186 naar halte Nieuwe Meerlaan. Vanaf daar is het nog 5 minuten lopen naar de boerderij.

Meer tips voor Amsterdam

Amsterdam Light Festival

Amsterdam Light Festival: magisch openlichtmuseum

Twee maanden per jaar verandert Amsterdam in een magische lichtstad: tijdens het Amsterdam Light Festival. Projecties, reflecterende materialen, bijzondere installaties… Overal in het centrum van Amsterdam wordt lichtkunst tentoongesteld. Het is dus zeker de moeite waard om in de kerstvakantie een bezoekje te brengen aan onze hoofdstad en een rondje te maken door het sprookjesachtige openlichtmuseum.

Over lichtkunst

Lichtkunst is een vrij nieuwe kunstvorm die in de jaren 60 vorm ontstond. Drie Californische kunstenaars wilden zich richten op een zintuigelijke manier van kunst beleven. Weg met die abstracte kunst. Hun installaties waren alleen in musea te zien. Hedendaagse lichtkunstenaars zien de stad juist als hun territorium. De uitdaging is om in een wereld vol licht nog de aandacht naar hun kunst te trekken.

Amsterdam Light Festival
It was once drifting, waarbij kunstenares Claudia Reh constant live bezig is de projectie van kindertekeningen te veranderen

Kunst op maat

De werken van het Amsterdam Light Festival worden speciaal voor het jaar en de betreffende locatie gemaakt. Zo zie je in de masten het VOC-schip bij het Scheepvaartmuseum het werk Homeward bound. De blauwe en groene lichtballen verwijzen naar het natuurverschijnsel Sint-Elmusvuur. De aantrekkingskracht tussen tegengestelde elektrische ladingen zorgt ervoor dat negatief geladen onweerswolken de positieve lading uit objecten aan de grond trekken. Daardoor zijn op puntige objecten zoals scheepsmasten kleine groene en blauwe vlammetjes te zien.

Mijn lievelingswerken

Het is bijna onmogelijk te zeggen wat ik het mooist vond. Alle kunstwerken zijn gaaf op hun eigen manier. Bijzonder vond ik in ieder geval Light Matters, een projectie op een net dat tussen bomen op het Jonas Daniël Meijerplein gespannen is. De beelden veranderen constant en zijn betoverend. Ook Whole hole, waarbij je met de boot door een soort wormgat vaart, was spectaculair. Ten slotte was ik onder de indruk van Lifeline. Op de kademuur worden geluidsgolven uit de grachten geprojecteerd. Dit maakt je ervan bewust hoeveel geluidsvervuiling er eigenlijk onder water is.

Amsterdam Light Festival
Light Matters

Lopen, varen of fietsen

Alle kunstwerken kan je online bekijken. Veel spannender is het natuurlijk om het Amsterdam Light Festival echt te bezoeken. Zelf bekeek ik de kunstwerken vanaf een rondvaartboot van De Watermannen. Een erg bijzondere ervaring, waarbij je echt tussen de lichtkunst vaart. Bovendien krijg je dan ook uitleg over de kunstwerken en zo af en toe een leuke Amsterdamse anekdote. Sommige kunstwerken, zoals Light Matters, zijn indrukwekkender als je gewoon op het land staat. Er zijn dus veel manieren om van het lichtfestival te genieten.

Amsterdam Light Festival
Infinita

En hé, als je dan toch in Amsterdam bent… Bekijk dan ook deze dingen om te zien, doen en eten. Zo maak je er gelijk een leuk dagje van!

Botanische Tuin Zuidas

Botanische Tuin Zuidas

Wist je dat er in Amsterdam-Zuid ook een botanische tuin is? Waarschijnlijk heb je al heel wat mooie plaatjes van de hortus botanicus in het centrum voorbij zien komen, maar Botanische Tuin Zuidas is ook prachtig. Bovendien kan je deze tuin gratis bezoeken. Alle reden dus om binnenkort een tripje naar de het Zuiden van Amsterdam te maken en je in deze groene oase te wanen.

Botanische Tuin Zuidasgroene oase op de zuidas

De Botanische Tuin Zuidas bevindt zicht op de campus van de Vrije Universiteit en het VUmc. In 2014 is de tuin compleet vernieuwd naar aanleiding van een nieuw bestemmingsplan. Hierin stond het maatschappelijk belang van een groene invulling van de VU campus en toegankelijkheid centraal. Resultaat: een prachtige botanische tuin, minder gestileerd dan die in het centrum en vrij toegankelijk. Een mooie plek om tot rust te komen van de hectiek van de Zuidas.

Botanische Tuin Zuidas

Jungle met honderden cacti

Wat kan je van de Botanische Tuin Zuidas verwachten? Deze hortus botanicus is veel minder gestileerd dan die in Amsterdam-Oost. Maar dat betekent zeker niet dat ‘ie minder fotogeniek is. Kassen vol weelderige planten die aan een jungle doen denken, serres met tientallen soorten cacti en een vriendelijke buitentuin.

Praktische informatie

De tuin is elke werkdag van 9 tot 17 geopend en in het weekend vanaf 12 uur. De toegang is gratis. Omdat de tuin ook als onderzoeksplaats functioneert, mag je de kassen alleen in als er ook een medewerker aanwezig is. Wanneer dat is, is nogal onduidelijk. Maar ons bezoekje leerde dat als je iemand vriendelijk vraagt of je naar binnen mag, ze de deuren voor je zullen openen. De Botanische Tuin op de Zuidas is een uitnodigende, groene oase midden in betongebied. Prachtig!

Botanische Tuin Zuidas

Benieuwd wat je verder nog in Amsterdam kan doen? Hier vind je alle artikelen over de Nederlandse hoofdstad. Wat dacht je bijvoorbeeld van een lekker taartje eten?

Laatste foto: Nathalie

Mr. Sister Amsterdam taart

5 x taart eten in Amsterdam

Het begint meestal halverwege een lange collegedag. Iemand fluistert zachtjes dat ‘ie zo’n trek heeft in iets lekkers. Of er komt een appje van een vriendin op de rij achter je met een foto van een café in de buurt. Al voor het einde van het laatste college is het plan gesmeed: koffie en taart. Alle Amsterdamse cafés in dit lijstje werden op deze manier ontdekt.

1. Mr. Sister

Alleen al voor de locatie van Mr. Sister zou je hier eens heen moeten gaan. Het café staat op een steiger van De Ruijterkade, aan de Noordzijde van het Amsterdam Centraal Station. Je hebt een geweldig uitzicht over het IJ en de voorbijvarende bootjes. Ook de worteltjestaart is een goede reden om hier eens langs te gaan.

Steiger 10, De Ruijterkade

2. Bakers & Roasters

In de Pijp vind je Bakers & Roasters. Dit café in Nieuw-Zeelandstijl met een flinke dosis Brazilië, zoals ze zelf zeggen, is meestal gezellig druk. Soms moet je dus even wachten op een plekje, maar dit is het zeker waard. In de open keuken worden de lekkerste gerechten bereid. En ook de taart is er heerlijk. Ik kan je de citroen-pistachecake aanraden.

Eerste Jacab van Kampenstraat 54 en Kadijksplein 16

Bakers & Roasters Amsterdam taart

3. Koffie ende Koeck

Heerlijke vegan taart eet je bij Koffie ende Koeck in Amsterdam-West. Alle taartjes, koeken en muffins zijn zelfgemaakt en helemaal plantaardig. Pluspunt: het onwijs schattige en vitage-achtige interieur. Een uitgebreid artikel over Koffie ende Koeck lees hier.

Haarlemmerweg 175

4. De Drie Graefjes

Dit café zit op nog geen vijf minuten lopen van de UvA-locatie waar ik vaak college heb, dus het zal je niet verbazen dat ik hier al heel wat taart heb geproefd. Carrot cake, een bosbessenmuffin en schattige cupcakes… Ze hebben hier zoveel keuze. En verkeerd kiezen doe je nooit.

Rokin 128-130

De Drie Graefjes Amsterdam taart

5. Beter & Leuk

Feel good food, zo kan je de menukaart van Beter & Leuk het beste samenvatten. Hier eet je taartjes met een gezonde twist. Wat dacht je bijvoorbeeld van bananenbrood met bosvruchten en walnoten en dadelcreme, gezoet met agave. Groot pluspunt: ook als je veganistisch of glutenvrij eet, vind je hier veel lekkers op de kaart. Meer over Beter & Leuk lees je in dit artikel.

Eerste Oosterparkstraat 91

Eerste video: NDSM-werf

Ik drink de laatste slok van mijn warme thee, pak de camera, ren naar buiten, installeer het statief en schiet een paar beelden. Een halfuur later ren ik weer naar binnen om m’n ijskoude handen op te warmen en de lens droog te maken. Dan gaat de volgende naar buiten om te filmen.

Het is niet helemaal hoe we onze eerste filmdag hadden voorgesteld. Het leek wel alsof de volgende ijstijd was begonnen en wij stonden op de winderige werf te filmen. Waarom, vraag je je af? Sinds kort volg ik een cursus documentaire filmen. De eerste opdracht was een sfeerimpressie van een plek te filmen. En zie hier het resultaat: een kort filmpje over de NDSM-werf, in Amsterdam-Noord. Hier en daar zit helaas toch wat water op de lens, maar ik ben heel erg blij met mijn eerste gefilmde beelden!
Ik ben heel erg benieuwd wat jullie ervan vinden en of jullie nog tips hebben 🙂

Filmpje in samenwerking met Magda Mose en Debbie de Rijk.