Essen in Slowenien: typische Speisen die man probieren sollte

Eine der schönsten Sachen bei Reisen ist neue Geschmäcke entdecken. Slowenien ist vielleicht nicht bekannt für ihre Küche, aber es gibt unbedingt einige Sache, die man während einer Reise durch Slowenien unbedingt nicht verpassen sollte. Außerdem kann man in Slowenien ziemlich günstig essen, was dieses Land geeigntes für low budget Reise macht. In deisem Artikel gebe ich dir Tipps für slowenische Spezialitäten und verrate ich dir wo man in Slowenien günstig essen kann.

1. Slowenischer Kuchen

Kuchen ist immer eine gute Idee, oder? Und Slowenien hat einige leckere traditionelle Kuchen. Mein Favorit ist Gibanica, ein Schnittkuchen mit Mohn, Apfel, Sahne und Walnüssen. Aber auch der Sahnekuchen aus Bled und der Ruhrkuchen, der ein bisschen ähnlich wie Tiramisu ist, solltest du auf deiner Reise durch Slowenien auf jeden Fall essen.

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Das Essen in Slowenien ist oft deftig und gesund, wie auch diese Dumplings

2.  Definitiv essen in Slowenien: „Idrijski slikrofi“

Es ist nich einfach diese Speise attraktiv zu fotografieren, aber desto leckerer ist es. Diese typisch slowenische Dumplings werden mit Kartoffeln, frischen Kräutern und eventuell Fleisch gefüllt. Dabei kann man meistens eine eigenese Soße wählen, zum Beispiel mit Tomaten oder Pilzen. Ich habe diese dumplings bei Druga Violina gegessen, ein gemütliches, nicht-touristisches Restaurant im Zentrum von Ljubljana. Ein großer Teller kostet nur 5 Euro und ist deshalb ein echter Gehiemtipp für alle low budget Reisenden in Slowenien.

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Auf jeden Fall in Slowenien trinken: heiße Schokolade

3. Heiße Schokolade

Eh, wir waren beim Essen, oder? Wenn man in Slowenien heiße Schokolade bestellt, bekommt man meistens auch etwas, das mehr einem Dessert als einem Getränk ähnelt. Es ist etwas wie eine Mischen zwischen Pudding und heißer Schokolade. Echt köstlich! Auf dem Menü stehen oft ‚hot chocolate‘ und ‚chocolate milk‘. Das erste ist dieses besondere Getränk, das andere wie man das in Deutschland kennt.

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Slowenien hat – wie Deutschland – eine echte Brotkultur

4. Slowenisches Brot

Slowenien hat eine echte Brotkultur. Deshalb hat man bei jeder Bäckerei eine riesige Auswahl an kruh, slowenisch für Brot. Die Brote sind oft gut gefüllt mit Samen und Getreiden und sind deshalb ein guter Anfang eines vollen Reisetages. Schlieslich noch ein Geheimtipp für Ljubljana: Osem. Diese Bäckerei ist nicht einfach zu finden, aber die kostliche Brote sind die Suche wert.

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